松坂牛の定義と格付け、美味しさの特徴を解説！
2023.04.20
松坂牛は日本三大和牛のひとつに数えられる日本が誇るブランド牛です。
ここでは、そんな松坂牛の魅力を解説しています。
◇松坂牛の定義とは？
松坂牛と名乗れるのは「黒毛和種」で「出産未経験のメス」と限られています。
それだけではなく、「松坂牛個体識別管理システム」に登録されていること、松坂牛生産区域（三重県内の旧市町村）での飼育期間が最も長く、最終であることです。
◇松坂牛の格付け
最高級の牛肉の格付けは「A5」ですが、この表記は歩留等級と肉質等級の組合せです。
歩留等級は牛肉の内臓や骨、皮を取り除いた枝肉から得られる部分肉の割合でABCでランク付けられていて、Bを標準にAが標準よりも良く、一方でBは標準より劣ることを表しています。
肉質等級は「サシの入り方」「肉の色択」「肉の締まりとキメ」「脂肪の色択と質」の4つを評価して、5段階で表し、5が最上級です。
◇松坂牛の魅力
松坂牛の魅力は何と言っても、「和牛香」と呼ばれる甘く上品な香りに脂肪の質が良いため舌触りが良くて、とろけるような食感が楽しめることです。
焼肉たこやんは松坂駅近にて上質の松坂牛をリーズナブルな価格で楽しめるお店です。焼肉だけではなく多彩なメニューも用意していますので、お気軽にご利用ください。
お問合せはこちら https://r.gnavi.co.jp/bv3jk0y90000/
焼肉の宴会でおすすめのお肉
2023.02.20
近鉄松阪駅から徒歩圏内に位置する焼肉たこやんでは、皆様においしい松坂牛の焼き肉を提供させて頂いております。焼肉というのは、最近「一人焼肉」というものが流行っていますが、宴会をして多くの人で焼き肉を食べるのも良いものですよね。そこで今回は、宴会で焼き肉を食べる場合のおすすめのお肉についてお伝えします。
まずはタン塩です。焼肉といえば、タン塩ともいえるほど人気のメニューで味もあっさりとしているのでお酒にも合います。また、焼き肉の王道というのはカルビです。カルビといえば、あのおいしい肉汁がたまりません。そして、ハラミは特に女性に人気のメニューで最近では多くの焼き肉店の定番メニューとなっています。さらに、ホルモンもおすすめです。ホルモンの中でもミノは人気の部位で、コリコリとした弾力が癖になる部位です。
近鉄松阪駅から徒歩圏内に位置する焼肉たこやんでは、炭火と七輪を使った松坂牛のお肉やホルモンを楽しむことができます。店内には最大20席ほどのテーブルと30席ほどの座敷もご用意しており、イベントや宴会のご利用にも最適ですので、少人数でも大人数でも気軽に足をお運びください。お持ち帰りもして頂けます。
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焼肉屋の選び方
2023.01.20
近鉄松阪駅から徒歩圏内に位置する焼肉たこやんでは、皆様においしい松坂牛を提供させて頂いております。皆さんの中にはこれからどこか焼肉屋さんを探しているという方もいらっしゃるかもしれません。しかしながら、焼肉屋さんといっても色々ありますので、どのような観点で選んでいけばよいのか迷われることもあるでしょう。
焼肉屋さんといえば、やはりお肉がおいしいということが重要となりますが、それはある意味焼肉屋さんでは当たり前のようなところがありまして、それ以外の調味料が充実しているなどについても目を向けてみてください。焼肉をしているとどうしても網が焦げ付きがちです。これはお客様にとってストレスの原因となりますので、早い段階で気づいて交換してくださるとサービスの良いお店といえます。最後に食べるデザートがおいしいかどうかもポイントとなるでしょう。
近鉄松阪駅から徒歩圏内に位置する焼肉たこやんでは、炭火と七輪を使った松坂牛のお肉やホルモンを楽しむことができます。店内には最大20席ほどのテーブルと30席ほどの座敷もご用意しており、イベントや宴会のご利用にも最適ですので、少人数でも大人数でも気軽に足をお運びください。お持ち帰りもして頂けます。
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【松坂駅すぐ】地元松坂牛を七輪で。贅沢な焼肉をご賞味ください。
2022.12.20
上等な松坂牛を七輪の焼き肉でご堪能ください。
焼肉たこやんは松坂駅からスグの立地にあります。
七輪焼きの香ばしい香りが目印です。
香りに誘われて寄られるお客さまもいらっしゃいます。
お子様から大人まで大好きな焼肉。
たこやんでは地元松坂牛をご堪能いただけます。
贅沢な焼き肉です。
休日の夕食にご家族でご利用いただく方も多く、店内は広く椅子席をご用意しています。
七輪で焼き加減を調整しながらご家族でワイワイ楽しむのも良いですね。
ぜひお子さんの記念日など特別なディナーにもご活用ください。
駅スグなので帰りは電車を利用できます。
焼き肉とお酒で1日のお疲れに乾杯。ビールや焼酎、お酒を各種ご用意しています。
お仕事がえりお一人焼き肉はいかがですか。
美味しいと喜んでいただけるよう自家製タレにもこだわっています。
ぜひお試しください。自家製タレに漬け込んだホルモンは人気です。七輪で焼いたホルモンにはビールが合います。
皆さまに喜んでいただける美味しい焼き肉をご用意してお待ちしています。
ぜひお仕事帰りに、ご家族のディナーにご利用ください。
地元松坂牛の贅沢な焼き肉。七輪で焼く香ばしさはやみつきになりますよ。
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松坂牛を七輪で焼き肉を楽しめると話題の焼肉たこやんです！
2022.11.18
松坂駅から徒歩圏内でお立ち寄りやすい立地です。
お疲れのお仕事帰りにいかがですか。
地元松坂が誇る松坂牛の焼き肉をご堪能ください。
当店自慢のオリジナルタレで納得のお味です。
お子さまから大人まで誰もが好きな焼き肉を七輪で焼けば美味しさは倍増。
ぜひその美味しさをご賞味ください。
皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしています。
たこやん人気メニューはホルモンです！オリジナルタレに漬け込んだホルモンを香ばしいく焼き上げて、ビールとの相性はばっちりです。
ぜひお試しください。
お子さまも大好きな焼き肉。ぜひご家族揃ってご利用ください。
メニューも多数揃えています。お好みに合う逸品をご堪能ください。
サイドメニューやデザート、ドリンクやお酒も多数揃っています。
お口直しのデザートは欠かせません。オリジナルのデザートをお楽しみください。
松坂駅からすぐの焼肉屋さんです。松坂牛の焼き肉が食べたくなったら、たこやんです。
たこやんはサラリーマンの方ファミリー層の方に親しまれています。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来店・ご利用をスタッフ一同心よりお待ちしています。
美味しい焼き肉を美味しいお酒と共に。
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