美味しい松阪牛のお持ち帰りもできます
2022.03.18
当店で使用している牛肉は、厳選した新鮮な松阪牛。良質な国産肉を手軽に味わえると人気の『焼肉たこやん』ですが、ご自宅での焼肉用に生肉の販売も行っています。
あらかじめお電話でご注文いただければ、待ち時間なくスムーズにお渡しができます。当店でのお食事なしでお持ち帰りのみのご注文でももちろん大歓迎。ご家族の記念日や集まりなど、ご自宅での焼肉にも美味しい松阪牛を気軽に楽しんでいただければ幸いです。
どんな部位も美味しくいただけますが、ご家庭で召し上がるならやっぱりお子さまから大人の方まで誰でも食べやすいカルビがおすすめ。脂ののった柔らかいお肉はタレとの相性も抜群で、ごはんのお供にもビールのおつまみにも最適です。その他にもさまざまなお肉がございますので、お持ち帰りもお気軽にご相談ください。
三重県松阪市の『焼肉たこやん』は、A4・A5ランクの美味しい松阪牛をリーズナブルに楽しめる焼肉店です。火力の強い昔ながらの七輪と炭火を使用し、余計な脂を落としながらも旨味をしっかりと閉じ込めたジューシーな焼肉を味わうことができます。赤みそベースの自家製みそダレを使用した絶品ホルモンはたこやんの名物とも言える人気メニュー！ 厳選松阪牛を気軽に楽しむなら『焼肉たこやん』へお越しください。
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炭火焼が美味しい理由
2022.02.18
当店は、昔ながらの七輪と炭火にこだわった焼肉店です。強めの火で炙ることで脂が落ち、香ばしい風味と共に肉の旨味を味わうことができます。
炭火焼というとそれだけで美味しく感じますが、気のせいではありません。ガスでおこした火とは違い炭火はほとんど水分を含まないため、表面はよりパリッとした仕上がりになります。肉料理は外側が早く焼けると肉汁が逃げるのを防ぐ効果があるため、内側にはしっかりと水分が残りふっくらジューシーな焼き上がりになります。
そして、上質な炭にはうまみ成分である有機酸類やミネラルが豊富に含まれています。これが煙として付着することで、炭火焼ならではのあの味になります。炭火焼が美味しいのには科学的にも証明された理由があったんですね。
三重県松阪市の『焼肉たこやん』は、A4・A5ランクの美味しい松阪牛をリーズナブルに楽しめる焼肉店です。火力の強い昔ながらの七輪と炭火を使用し、余計な脂を落としながらも旨味をしっかりと閉じ込めたジューシーな焼肉を味わうことができます。赤みそベースの自家製みそダレを使用した絶品ホルモンはたこやんの名物とも言える人気メニュー！ 厳選松阪牛を気軽に楽しむなら『焼肉たこやん』へお越しください。
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焼肉なのに「たこ」？ たこやんの名前の由来
2022.01.20
松阪駅から徒歩3分の焼肉たこやんは、創業1954年の焼肉店。地元だけでなく遠方からのお客様にも愛され、有難いことに足繁く通ってくださるファンの方も多いお店です。
たこやん、と聞いて焼肉屋を思い浮かべる人はいませんよね。まるでたこ焼き屋さんのような名前ですが、これは1954年にこの店を創業したオーナーが考えた名前です。出身地である和歌山の方言を交えながら、たこ焼き屋のように親しみやすく覚えてもらいやすいような名前をと想いを込めて名付けたのだそうです。
皆から「おばあちゃん」と親しまれていた先代でした。
今も変わらぬ味を受け継ぎ、引き続き美味しい焼肉を皆さまにお届けしています。炭火で香ばしく焼いた松阪牛は一度食べたら忘れられない味ですよ！
三重県松阪市の『焼肉たこやん』は、A4・A5ランクの美味しい松阪牛をリーズナブルに楽しめる焼肉店です。火力の強い昔ながらの七輪と炭火を使用し、余計な脂を落としながらも旨味をしっかりと閉じ込めたジューシーな焼肉を味わうことができます。赤みそベースの自家製みそダレを使用した絶品ホルモンはたこやんの名物とも言える人気メニュー！ 厳選松阪牛を気軽に楽しむなら『焼肉たこやん』へお越しください。
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健康維持に「ビール」？焼肉と相乗効果で元気になりましょう！
2021.12.20
冷たいビール。はじめのひと口の爽快感は
一日の仕事の疲れも吹っ飛ぶ美味しさですよね。
このように美味しいビールではありますが
「ビール腹」という言葉があるくらいですから
健康にはあまり嬉しくないイメージがあるのは、私だけではないはずです。
しかし、その固定観念をくつがえす、驚きの効果があるのです。
たしかに、ビールで1日の食事の栄養を補うことはできませんが
栄養価の高いのは本当で、他のアルコール飲料よりも栄養価は高いです。
ワインは「抗酸化物質」が豊富なのは良く知られていることですが
じつは、ビールにも同じくらい含まれています。
ビールは、さらにプロテインとビタミンBを多く含んでいて
鉄分やカルシウム、リン酸塩、食物繊維も含まれています。
また、骨がもろくなってしまう「骨粗しょう症」を防ぐ効果もあります。
骨を丈夫にするケイ素は、食べ物にはあまり含まれていないのですが
ビールには多く含まれています。
ちなみに、ケイ素は大麦麦芽とホップに多く含まれるので
丈夫な骨を目指すには、ホップが聞いたものがオススメです！
「焼肉たこやん」は、近鉄松坂駅から徒歩圏にあります。
炭火と七輪を使ったお肉やホルモンを楽しむことができます！
炭火焼きは、余計な脂を落としながら、旨味を閉じ込めますので
こだわりのお肉を風味豊かに楽しめます。
繰り返しご来店いただくお客様も多くいらっしゃるほど。
冷たいビールと一緒に、たこやんの焼肉メニューをご堪能ください！
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健康志向が追い風？国産牛・赤身の人気上昇中！
2021.11.19
最近、健康志向もあって赤身牛肉の人気が上昇中！
適度な脂身と甘みを堪能できるとして、弊店でも多くのご注文をいただいております！
国内で生産される牛肉は、大きく3種類あります。
霜降りが人気の「和牛」は、その多くが脂ののりやすい黒毛和種で
神戸牛や松阪牛といったブランド牛が有名なのは言うまでもありません。
いっぽう、スーパーなどで多く扱われ、日常的に食卓に並ぶのは
白黒模様で知られているホルスタインといった乳牛のうちのオスを中心に
食肉用として育てられた「乳用種肥育牛」です。
ほかに、乳牛と和牛をかけあわせて、乳用種肥育牛よりも脂は入るものの
和牛よりもお手頃な「交雑牛」があります。
乳用種肥育牛は、脂が入りにくい肉質で
健康志向の赤身肉人気が、近年の追い風となっています。
近鉄松阪駅から徒歩圏内にある「焼肉たこやん」では
炭火と七輪を使ったお肉やホルモンを楽しむことができます。
七輪と炭火を使うことで、火力が強まり
余計な脂を落としながら旨味を閉じ込めます！
こだわりのお肉をお楽しみいただけます！
豊富なメニューで、松阪牛を使ったお肉も取り揃えています。
赤みそベースで作った自家製味噌タレとともに食べるホルモンは絶品！
是非ご賞味ください！
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