健康志向が追い風？国産牛・赤身の人気上昇中！
2021.11.19
最近、健康志向もあって赤身牛肉の人気が上昇中！
適度な脂身と甘みを堪能できるとして、弊店でも多くのご注文をいただいております！
国内で生産される牛肉は、大きく3種類あります。
霜降りが人気の「和牛」は、その多くが脂ののりやすい黒毛和種で
神戸牛や松阪牛といったブランド牛が有名なのは言うまでもありません。
いっぽう、スーパーなどで多く扱われ、日常的に食卓に並ぶのは
白黒模様で知られているホルスタインといった乳牛のうちのオスを中心に
食肉用として育てられた「乳用種肥育牛」です。
ほかに、乳牛と和牛をかけあわせて、乳用種肥育牛よりも脂は入るものの
和牛よりもお手頃な「交雑牛」があります。
乳用種肥育牛は、脂が入りにくい肉質で
健康志向の赤身肉人気が、近年の追い風となっています。
近鉄松阪駅から徒歩圏内にある「焼肉たこやん」では
炭火と七輪を使ったお肉やホルモンを楽しむことができます。
七輪と炭火を使うことで、火力が強まり
余計な脂を落としながら旨味を閉じ込めます！
こだわりのお肉をお楽しみいただけます！
豊富なメニューで、松阪牛を使ったお肉も取り揃えています。
赤みそベースで作った自家製味噌タレとともに食べるホルモンは絶品！
是非ご賞味ください！
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愛されるには理由がある「たこやん」の焼肉メニュー
2021.10.20
熱々の鉄板のうえに肉を一切れ、ジュワ―っと煙が上がり
程よく焼ければ、おもむろに口の中へ放り込む。
「ああ、なんと幸せな瞬間。」
たこやんの焼肉は、誰かに教えたくなるような
誰かを誘いたくなるような、そんなメニューがあります。
オーナーこだわりの肉質は、柔らかくコクのある美味しさで好評！
味噌ベースのタレで丹念に仕込んでいます。
あふれんばかりの肉のコクと旨み！
甘めのタレが混ざり合った味わいは、白飯はもちろん
ビールとの組み合わせも申し分ありません。
肉のすばらしさを堪能してみてください。
赤身、ホルモン、ときに希少部位も？！
肉好きのあらゆる欲求を満たすメニューは、たこやんで！
肉だけではありません。ニンニクのホイル焼き（200円）は
肉と一緒に食べて、その相乗効果をお楽しみください。
そのほか、ホルモン焼肉の味噌タレ、一皿500円。
味噌タレ ハツは一皿600円。上ミノは一皿700円。
このほかにもメニュー豊富に、リーズナブルに、ご提供しております。
大人数のパーティから、記念日のデートなど
さまざまなシーンで、ぜひご利用ください。
たこやんは、近鉄松坂駅から徒歩圏にあります。
ご家族で、お仕事帰りの一杯に、皆様のお越しをお待ちしております。
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焼肉はなぜご飯がすすむの？
2021.08.20
焼肉を食べると、ついつい普段以上にご飯を食べてしまうという方も多いのでは？
焼肉はご飯に相性の良いおかず、メニューとして知られています。
ただ正確には焼肉のみではなく、焼肉とタレがご飯に相性が良いと言えます。
肉のジューシーさと、タレの液体がご飯に浸透していくので、ご飯に程よい脂分を与えます。
その結果、口の中が滑らかになり、飲み込みやすいこともご飯がすすむ理由に挙げられます。
例えば、カレーでご飯の進みが良くなるのと同じで、液状に近い成分がご飯に含まれると人間は食べやすさを感じます。
焼肉にも同様の現象が起こっています。
心ゆくまでご堪能いただければ幸いです。
ただ中には「ご飯を食べ過ぎたくない」、「太っちゃうから嫌だ」という女性の方や節制中の方もいらっしゃいます。
そういった方には焼き野菜も用意していますので、ぜひご注文頂ければ幸いです。
焼肉だけでなく玉ねぎやピーマン、かぼちゃを焼いてお召し上がりいただければ、満腹中枢を刺激してお肉の食べ過ぎを防ぐことができます。
焼肉たこやんではご飯ものや一品物など幅広く取り扱っていますので、皆様のご要望にお応えできるラインナップとなっています。
ぜひご気軽にお越しください。
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近鉄松阪駅近くで焼肉屋をお探しの方へ
2021.07.20
近鉄松阪駅から徒歩3分のところにある七輪焼肉がメインの「焼肉たこやん」です。
平日はサラリーマンの方、週末の土日にかけてはファミリー層が多くご来店いただきます。
当店は自家製味噌タレをベースとした味付けで、お召し上がりいただいています。
もちろんそれ以外にも塩たれなど様々な味付けがありますので、ご自由にご賞味頂ければ幸いです。
人気の上タン、上カルビ、ハツ、ホルモン、タン等ご用意しています。
特に味噌ダレのホルモンは500円となっており、「気軽に注文出来る」と、多くのお客様にオーダーいただいています。
当店は炭火や七輪を用いてお肉を焼いていますので余分な脂をしっかり除去し、お肉の旨味を堪能頂けます。
脂っこいのが苦手、お肉の味そのものをしっかり楽しみたいというお客様からご好評いただいています。
そして焼酎やビール、サワー、ノンアルコールなどもご用意していますので、ぜひ、充実したお時間をお過ごしいただければと思います。
焼肉と相性の良い麦焼酎、芋焼酎などもあります。
種類も豊富ですのでぜひ焼肉のお供にドリンクもいかがでしょうか。
店内はしっかり換気を行い、コロナ対策も行っています。
皆様のご来店お待ちしています。
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ニュース＆トピックスを更新しました。
2021.05.25
ニュース＆トピックスを更新しました。
